Ngā Hua Hou Wera o Haina Te Whakakore i te Wai Kore-Huakita mō te Rongoā

Mā te tautoko a tētahi rōpū hangarau matatau me te pūkenga, ka taea e mātou te tuku tautoko hangarau ki a koe mō te tautoko i mua i te hoko me muri i te hoko mō ngā Hua Hou o Haina, te Whakamaoritanga Wai me te Whakakore i te Huakita mō te Whare Rongoā. Me ō mātou ringa tuwhera, ka tono atu mātou ki ngā kaihoko katoa e hiahia ana ki te toro atu ki tā mātou whārangi tukutuku, waea mai rānei ki a mātou mō ētahi atu pārongo.
Mā te tautoko a tētahi rōpū hangarau matatau, pūkenga hoki, ka taea e mātou te tuku tautoko hangarau ki a koe mō te tautoko i mua i te hoko me muri i te hokoTe Maimoatanga Wai o Haina, Tātari WaiE 48 ā mātou tari ā-rohe i te motu. He pumau hoki tā mātou mahi tahi me ētahi kamupene hokohoko o te ao. Ka tuku ota mai rātou ki a mātou, ka kaweake hoki i ngā hua ki ētahi atu whenua. E tumanako ana mātou ki te mahi tahi me koe kia nui ake ai te mākete.

Whakaahuatanga

Tono kua tukuna

Mahi Matua

1. Kaha te urutau ki te taiao wai pāmahana iti.

2. I raro i te taiao wai pāmahana iti, ka taea e ia te whakangaro i ngā momo poke waro kukū teitei, te whakaoti rapanga hangarau pēnei i te uaua o te tukunga para.

3. Whakapai ake i te kaha o ngā mea rauropi ki te whakaiti i te COD me te hauota haukini.

4. He iti te utu, he māmā hoki te whakahaere.

Tikanga Tono

E ai ki te taupū kounga wai o te pūnaha matū koiora, ko te horopeta tuatahi o te wai para ahumahi he 100-200 karamu/pūtoru (ka tatauhia e te rahinga o te puna matū koiora). Mena he nui rawa te pānga ki te pūnaha matū koiora nā te rerekētanga o te kaha, ko te horopeta he 30-50 karamu/pūtoru (ka tatauhia e te rahinga o te puna matū koiora). Ko te horopeta o te paru o te tāone he 50-80 karamu/pūtoru (ka tatauhia e te rahinga o te puna matū koiora).

Whakatakotoranga

1. Pāmahana: He pai mō te pāmahana i waenga i te 5-15℃; he nui ake te mahi i waenga i te 16-60℃; ka mate ngā huakita ina neke ake te pāmahana i te 60℃.

2. Uara pH: Ko te awhe toharite o te uara PH kei waenga i te 5.5-9.5, ka tere te tipu ina kei waenga i te 6.6-7.4 te uara pH.

3. Hāora Rewa: I roto i te tāke whakapūhau, ko te hāora rewa he 2mg/rita te iti rawa, ka tere ake te pākia me te tere pirau o te matū ūnga e ngā huakita he tino ngāwari ki te urutau mā te 5-7 ngā wā i tērā i roto i te hāora e rawaka ana.

4. Ngā Huānga Moroiti: Ka hiahiatia e ngā huakita motuhake he maha ngā huānga i roto i tōna tipu, pērā i te pāhare pāporo, te rino, te konupūmā, te whanariki, te konupora, me ētahi atu. I te nuinga o te wā ka nui te nui o aua huānga i roto i te oneone me te puna wai.

5. Te tote: He pai mō te wai moana me te wai māori, ka taea te tu atu ki te 6% te tote.

6. Ārai-Paitini: Ka taea e ia te ātete pai ki ngā matū paitini matū, tae atu ki ngā pūhaumāota, ngā cyanides me ngā konganuku taumaha.

Mā te tautoko a tētahi rōpū hangarau matatau me te pūkenga, ka taea e mātou te tuku tautoko hangarau ki a koe mō te tautoko i mua i te hoko me muri i te hoko mō ngā Hua Hou o Haina, te Whakamaoritanga Wai me te Whakakore i te Huakita mō te Whare Rongoā. Me ō mātou ringa tuwhera, ka tono atu mātou ki ngā kaihoko katoa e hiahia ana ki te toro atu ki tā mātou whārangi tukutuku, waea mai rānei ki a mātou mō ētahi atu pārongo.
Ngā Hua Hou WeraTe Maimoatanga Wai o Haina, Tātari WaiE 48 ā mātou tari ā-rohe i te motu. He pumau hoki tā mātou mahi tahi me ētahi kamupene hokohoko o te ao. Ka tuku ota mai rātou ki a mātou, ka kaweake hoki i ngā hua ki ētahi atu whenua. E tumanako ana mātou ki te mahi tahi me koe kia nui ake ai te mākete.