Ngā Hua Hou Wera o Haina Te Whakakore i te Wai Kore-Huakita mō te Rongoā

Mā te tautoko a tētahi rōpū hangarau matatau me te pūkenga, ka taea e mātou te tuku tautoko hangarau ki a koe mō te tautoko i mua i te hoko me muri i te hoko mō ngā Hua Hou o Haina, te Whakamaoritanga Wai me te Whakakore i te Huakita mō te Whare Rongoā. Me ō mātou ringa tuwhera, ka tono atu mātou ki ngā kaihoko katoa e hiahia ana ki te toro atu ki tā mātou whārangi tukutuku, waea mai rānei ki a mātou mō ētahi atu pārongo.
Mā te tautoko a tētahi rōpū hangarau matatau, pūkenga hoki, ka taea e mātou te tuku tautoko hangarau ki a koe mō te tautoko i mua i te hoko me muri i te hokoTe Maimoatanga Wai o Haina, Tātari WaiE 48 ā mātou tari ā-rohe i te motu. He pumau hoki tā mātou mahi tahi me ētahi kamupene hokohoko o te ao. Ka tuku ota mai rātou ki a mātou, ka kaweake hoki i ngā hua ki ētahi atu whenua. E tumanako ana mātou ki te mahi tahi me koe kia nui ake ai te mākete.

Whakaahuatanga

Tono i Tukuna

Mahi Matua

1. Kaha te urutau ki te taiao wai pāmahana iti.

2. I raro i te taiao wai pāmahana iti, ka taea e ia te whakangaro i ngā momo poke waro kukū teitei, te whakaoti rapanga hangarau pēnei i te uaua o te tukunga para.

3. Whakapai ake i te kaha o ngā mea rauropi ki te whakaiti i te COD me te hauota haukini.

4. He iti te utu, he māmā hoki te whakahaere.

Tikanga Tono

E ai ki te taupū kounga wai o te pūnaha matū koiora, ko te horopeta tuatahi o te wai para ahumahi he 100-200 karamu/pūtoru (ka tatauhia e te rahinga o te puna matū koiora). Mena he nui rawa te pānga ki te pūnaha matū koiora nā te rerekētanga o te kaha, ko te horopeta he 30-50 karamu/pūtoru (ka tatauhia e te rahinga o te puna matū koiora). Ko te horopeta o te paru o te tāone he 50-80 karamu/pūtoru (ka tatauhia e te rahinga o te puna matū koiora).

Whakatakotoranga

1. Pāmahana: He pai mō te pāmahana i waenga i te 5-15℃; he nui ake te mahi i waenga i te 16-60℃; ka mate ngā huakita ina neke ake te pāmahana i te 60℃.

2. Uara pH: Ko te awhe toharite o te uara PH kei waenga i te 5.5-9.5, ka tere te tipu ina kei waenga i te 6.6-7.4 te uara pH.

3. Hāora Rewa: I roto i te tāke whakapūhau, ko te hāora rewa he 2mg/rita te iti rawa, ka tere ake te pākia me te tere pirau o te matū ūnga e ngā huakita he tino ngāwari ki te urutau mā te 5-7 ngā wā i tērā i roto i te hāora e rawaka ana.

4. Ngā Huānga Moroiti: Ka hiahiatia e ngā huakita motuhake he maha ngā huānga i roto i tōna tipu, pērā i te pāhare pāporo, te rino, te konupūmā, te whanariki, te konupora, me ētahi atu. I te nuinga o te wā ka nui te nui o aua huānga i roto i te oneone me te puna wai.

5. Te tote: He pai mō te wai moana me te wai māori, ka taea te tu atu ki te 6% te tote.

6. Ārai-Paitini: Ka taea e ia te ātete pai ki ngā matū paitini matū, tae atu ki ngā pūhaumāota, ngā cyanides me ngā konganuku taumaha.

Mā te tautoko a tētahi rōpū hangarau matatau me te pūkenga, ka taea e mātou te tuku tautoko hangarau ki a koe mō te tautoko i mua i te hoko me muri i te hoko mō ngā Hua Hou o Haina, te Whakamaoritanga Wai me te Whakakore i te Huakita mō te Whare Rongoā. Me ō mātou ringa tuwhera, ka tono atu mātou ki ngā kaihoko katoa e hiahia ana ki te toro atu ki tā mātou whārangi tukutuku, waea mai rānei ki a mātou mō ētahi atu pārongo.
Ngā Hua Hou WeraTe Maimoatanga Wai o Haina, Tātari WaiE 48 ā mātou tari ā-rohe i te motu. He pumau hoki tā mātou mahi tahi me ētahi kamupene hokohoko o te ao. Ka tuku ota mai rātou ki a mātou, ka kaweake hoki i ngā hua ki ētahi atu whenua. E tumanako ana mātou ki te mahi tahi me koe kia nui ake ai te mākete.